Ako imate tikvice u frižideru i ne znate šta biste sa njima, ovo je recept koji će vas oduševiti.
100 g sira po želji, feta, mocarela...
začini: so, biber, suhi biljni začin
Tikvice narendajte, posolite i ostavite da puste vodu. Nakon 10 minuta ih dobro ocijedite. Dodajte umućena jaja, jogurt, sir, brašno i začine. Sve promiješajte i sipajte u podmazan pleh. Pecite u rerni zagrijanoj na 200°C oko 25–30 minuta, dok ne dobije zlatnu koricu.