Nutricionist Luis Alberto Zamora rekao je da je studija pokazala da one koji ga vole jesti hot dog košta u prosjeku 36 minuta, a ako ga "zalijete" zaslađenim sokom, gubite još 12 minuta svog života.
Istraživanje donosi i dobre vijesti, pa su naučnici također otkrili da jedenje određenih vrsta ribe može dodati 10 minuta života.
v2-intext-01
Studija je rangirala više od 5.800 namirnica analizirajući ih na temelju njihovih dodataka te mikro- i makro-nutrijenata, poput masti, kalorija i šećera, piše
Daily Mail. Dok je za jela kao što su hrenovke, pizza i mac and cheese utvrđeno da skraćuju životni vijek, pokazalo se da voće, povrće, pa čak i sendviči s maslacem od kikirikija produžuju život.
v2-out-of-page
Istraživači su također otkrili da za svakih 10 posto dnevnih kalorija iz voća i povrća umjesto iz govedine i prerađenog mesa, neko može produžiti životni vijek za procijenjenih 48 minuta.
Naša otkrića pokazuju da male, ciljane zamjene nude izvedivu i moćnu strategiju za postizanje značajnih zdravstvenih i ekoloških koristi bez potrebe za dramatičnim promjenama u prehrani - rekao je Dr. Olivier Jolliet koji je vodio studiju.
Općenito, studija Univerziteta u Michiganu pokazala je da su hrenovke najgora hrana, jer sadrže nitrate koje tijelo pretvara u tvar koja se povezuje s rakom debelog crijeva.
Slijede suhomesnati proizvodi poput suhog mesa, koji vas mogu koštati 24 minute života. Također imaju visok udio šećera i masti, što bi moglo biti faktor rizika za dijabetes.
I cheeseburgeri, koji oduzimaju devet minuta života, također mogu povećati rizik od rane smrti jer su crveno ili prerađeno meso.
Također je izražena zabrinutost zbog zaslađivača poput aspartama koji se koriste u gaziranim sokovima bez šećera, koji vam oduzimaju 12 minuta života, nakon što su studije na životinjama pokazale da visoke koncentracije povećavaju rizik od raka.
S druge strane, pokazalo se da prelazak na biljnu prehranu i izbjegavanje crvenog i prerađenog mesa produžuju životni vijek.
Istraživači su otkrili da je sendvič s maslacem od kikirikija i želeom najbolja hrana za produženje zdravih godina omogućujući 32 minute zdravog životnog vijeka.
Orašasti plodovi i sjemenke bili su drugi najbolji izbor s plus 24 minute dok je voće bilo treće s plus 10 minuta.