Iako neki izvori tvrde da su jaja loš izbor hrane kada je u pitanju zdravlje srca, kardiohirurg Jeremy London kaže drugačije.
- Holesterol iz hrane zapravo ne utječe na ukupan nivo holesterola u tijelu koliko smo nekada mislili - objasnio je London za Fox News Digital.
v2-intext-01
Prema njegovim rečima, jaja su odličan izvor proteina i bogata su mineralima i mikronutrijentima kao što su vitamin D, B12, selen i holin.
- Pokazalo se da nisu rizik za koji se mislilo da su 70-ih i 80-ih godina - rekao je on i dodao da se sada smatraju odličnim izborom za hranu.
v2-out-of-page
Američko udruženje za srce navodi da je jedno jaje dnevno sigurno za srce za zdrave odrasle osobe, dok su dva prihvatljiva za starije osobe sa normalnim holesterolom.