Kada vam se jede nešto slatko, a nemate ni vremena ni volje
za komplicirane kolače, ovaj desert od samo dva sastojka je spas.
Spoj
kremastih, zrelih banana i bogate tamne čokolade stvara neodoljivu slasticu
koja je gotova za samo deset minuta, a ne zahtijeva nikakvo kulinarsko umijeće.
Idealan je za iznenadne goste ili brzi popravak
raspoloženja, a rezultat je toliko ukusan da ćete ga htjeti praviti stalno.
Za ovaj desert potrebno vam je ukupno samo deset minuta, od
čega pet minuta za pripremu i pet minuta za otapanje čokolade.
Recept je izuzetno
jednostavan i savršen za početnike, a od navedenih sastojaka dobit ćete smjesu
dovoljnu za otprilike 20 manjih porcija ili jedan manji kolač.
Čokoladu otopite na
pari ili u mikrovalnoj pećnici, pazeći da ne zagori.
Očišćene banane stavite u
blender, dodajte im otopljenu čokoladu pa sve zajedno miksajte nekoliko minuta
dok ne dobijete potpuno glatku i homogenu smjesu.
Smjesu izlijte u
kalup za torte, manju tepsiju obloženu papirom za pečenje ili u silikonske
kalupe za manje porcije. Stavite u frižder na nekoliko sati da se desert dobro
ohladi i stisne.
Prije posluživanja
ukrasite po želji - možete koristiti svježe voće, sjeckane orašaste plodove,
listiće mente ili dodatno naribati malo čokolade, piše
Index.