Dodajte prstohvat ovog začina u kafu svakog jutra. To može podići koristi kafe, posebno i njen okus, na viši nivo.
Ako želite da uživate u kafi i istovremeno podržite zdravlje mozga, trebalo bi da svom omiljenom napitku dodate nekoliko prstohvata cimeta.
Prema dr. Shaheenu Lakhanu, neurologu iz Miamija, kafa je mnogo više od običnog pića.
- Mogu sa sigurnošću reći da kafa nudi nekoliko značajnih prednosti za zdravlje mozga. Kofein djeluje kao stimulans koji povećava budnost, poboljšava koncentraciju i može potaknuti kratkoročno pamćenje - objašnjava on, a prenosi Krstarica.com.
Budući da je kafa snažan izvor antioksidansa, Lakhan ističe da također može pomoći u zaštiti moždanih ćelija od oksidativnog stresa, što može doprinijeti smanjenju rizika od degenerativnih bolesti mozga, kao što su Alzheimerova i Parkinsonova bolest.
Neka istraživanja su pokazala da redovno konzumiranje kafe može imati zaštitne efekte na mozak i potencijalno smanjiti rizik od moždanog udara.
No, malo cimeta donosi još više koristi i poboljšava okus kafe.
- Cimet sadrži jedinjenja koja mogu pomoći u regulaciji nivoa šećera u krvi. To je ključno za održavanje stabilne kognitivne funkcije tokom dana. Također je bogat antioksidansima i ima protivupalna svojstva koja mogu doprinijeti dugoročnom zdravlju mozga - objašnjava dr. Lakhan.
Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savjet. Za sve zdravstvene odluke konsultujte se sa svojim ljekarom.