Grejpfrut je voće bogato vitaminom C i fitohemikalijama, prava je bomba vitamina i minerala - sadrži kalcij, kalij, fosfor te obiluje vitaminima A i C, a poznate su njegove brojne dobrobiti po zdravlje.

Okus je opor i kiseo, ali s prepoznatljivom slatkom notom. Iako je dostupan tokom cijele godine, najsočnije i najkvalitetnije plodove ovog voća možete konzumirati tokom zime i u rano proljeće.

Otkriven je tek u 18. vijeku na Barbadosu, a mnogi botaničari misle kako je nastao prirodnim ukrštanjem narandže i pomela, voća koje je na Barbados doneseno iz Indonezije u 17. vijeku.

Novija saznanja o grejpfrutu potvrđuju da je ovaj plod veoma efikasan u borbi protiv virusa i bakterija, pa se preporučuje u terapiji gripa i prehlade.

Ekstrakt sjemenki grejpfruta, kako tvrde naučnici, snažno je sredstvo protiv oko 800 vrsta bakterija i oko 100 vrsta gljivica.

Ova voćka može da utiče na dobrobit srca. Ako svaki dan jedete jedan grejpfrut, loš holesterol ćete smanjiti za 15,5 posto, a trigliceride za čak 27 posto, podaci su brojnih istraživanja.

Grejpfrut crvene boje je posebno zdrav, jer ima još veću količinu antioksidanasa. Ipak, imajte na umu da može da poveća djelovanje nekih lijekova i ukoliko ih pijete konsultujte se s ljekarom.

Ljudi koji pojedu pola grejpfruta prije svakog obroka, izgube u prosjeku oko 1,5 kilograma tokom tri mjeseca. Sastojci ovog voća pomažu u sagorijevanju masnoća i stabilizaciji šećera u krvi, dakle, prirodno suzbija apetit.

S obzirom na to da sadrži i puno vlakana, duže će vas držati sitima, te nećete imati potrebu za nepotrebnim grickanjem između obroka.