Sezona prehlada i gripe mnoge potiče da posegnu za prirodnim pripravcima, a jedan od najčešće korištenih je – med. Ipak, med se često falsificira i miješa s jeftinim sirupima, pa kupci, vođeni željom da podrže domaće proizvođače, nerijetko ne znaju šta zapravo kupuju. Na prvi pogled, zlatna boja, gusta tekstura i etiketa s natpisom "domaći med" djeluju uvjerljivo. Međutim, mnogi proizvodi na tržištu imaju vrlo malo veze s pravim medom. Donosimo nekoliko načina kako provjeriti da li je med zaista prirodan.

U čašu vode stavite kašičicu meda. Pravi med će pasti na dno i polako se razlijevati, dok će se lažni odmah početi otapati jer sadrži dodatnu vodu ili sirup.

Kapnite malo meda na list papira. Ako se upije i ostavi mokar trag, vjerovatno je razrijeđen. Pravi med ostaje gust i ne upija se u papir.

Prirodni med se vremenom kristalizira – postaje gušći i zrnast. Ako med ostaje potpuno tečan mjesecima, velika je vjerovatnoća da nije prirodan.

Pravi med ima izraženu aromu biljaka s kojih je pčelama sakupljan. Ako miriše na karamelu, alkohol ili nema nikakav poseban okus, vjerovatno je riječ o falsifikatu.