Naučnici su potvrdili da samo jedna kašičica dnevno kurkume može smanjiti upale u tijelu i pozitivno djelovati na funkcije mozga.
Saznajte kako ga koristiti da biste ojačali pamćenje, koncentraciju i mentalnu jasnoću.
Kurkuma se već dugo koristi u tradicionalnoj medicini, a moderna nauka sada potvrđuje njene brojne blagodati, ne samo za opće zdravlje, nego i za mozak.
Glavni aktivni sastojak kurkume - kurkumin ima snažno protivupalno djelovanje koje obuhvata i nervni sistem.
Kurkumin uravnotežuje upalne procese u tijelu, čime se smanjuju bolovi u zglobovima, ali i štite moždane funkcije.
Upravo zbog toga, kurkuma postaje sve popularniji prirodni dodatak ishrani.
Kurkuma može pomoći u smanjenju kognitivnih smetnji jer djeluje protiv upala i smanjuje nakupljanje štetnih proteina poput amiloidbeta i tau, koji se povezuju s razvojem Alchajmerove bolesti.
Osim toga, kurkuma stimuliše rast novih moždanih ćelija i smanjuje neurotoksičnost prisutnu kod Parkinsonove bolesti.
Iako je kurkumin moćan, njegova apsorpcija u tijelu je prirodno niska. Zato se preporučuju da ga kombinujete s crnim biberom.
Uključivanje kurkume u svakodnevnu ishranu može biti jednostavan, ali moćan korak ka boljoj mentalnoj jasnoći, jačem pamćenju i dugoročnom zdravlju mozga.
Bilo da je konzumirate kao dodatak jelima, kroz "zlatno mlijeko" ili kao suplement, ovaj začin zaslužuje mjesto u vašoj svakodnevici.