Hurme su prirodno slatko voće bogato vlaknima, vitaminima i mineralima, koje pruža brojne zdravstvene koristi.

Često se koriste i kao zdrava alternativa rafiniranim šećerima. Istraživanja i iskustva pokazuju da čak i mala količina, samo tri hurme dnevno, može donijeti značajne zdravstvene koristi.

Hurme su prirodni izvor B vitamina, koji potiču metabolizam i funkciju živčanog sistema, magnezija i kalija, koji doprinose zdravlju srca, mišića i živaca, vlakana, koja poboljšavaju probavu i regulišu nivo šećera u krvi, i antioksidansa, koji štite tijelo od oksidativnog stresa i slobodnih radikala.

Vlakna u hurmama potiču zdravu probavu, sprječavaju zatvor i potiču rast korisnih crijevnih bakterija, smanjujući mogućnost pojave probavnih tegoba poput hemoroida ili sindroma iritabilnog crijeva.

Hurme su bogate kalijem koji pomaže regulisati krvni pritisak, dok antioksidansi štite krvne žile od oštećenja i smanjuju rizik od ateroskleroze i srčanih bolesti.

Magnezij djeluje protuupalno i pomaže u ublažavanju bolova u mišićima i zglobovima, smanjujući rizik od artritisa, dijabetesa i srčanih bolesti. 

Unatoč slatkoći, imaju nizak glikemijski indeks i ne uzrokuju nagle skokove šećera, što ih čini pogodnima za dijabetičare i održavanje stabilne energije.

Bogate su željezom, povećavaju nivo hemoglobina i poboljšavaju transport kisika u tijelu. Kalij i B vitamini poboljšavaju koncentraciju i pamćenje, dok antioksidansi štite moždane stanice od oštećenja.