Vječna dilema u kuhinji – maslac ili margarin – i dalje izaziva podjele među potrošačima.
Dok ljubitelji prirodnih sastojaka biraju maslac, proizveden od mliječne masti, zagovornici zdravije ishrane često biraju margarin zbog manjeg udjela zasićenih masti.
v2-intext-01
Ipak, margarin je industrijski proizvod, često s dodatkom aditiva i hidrogeniziranih biljnih ulja, što ga u očima mnogih čini "lošijom" opcijom.
S druge strane, maslac je kaloričniji, ali dolazi bez vještačkih sastojaka.
v2-out-of-page
Struka poručuje – ključ je u umjerenosti. Bilo da pečete kolače ili mazete hljeb, važno je znati šta unosite u organizam.