Zaboravite na nerviranje. Pomoću ovog trika pečene paprike ogulit će te lako, brzo i bez muke.
Pečene paprike su srce mnogih domaćih jela, od ajvara do salata.
Ali ako ste ikada proveli pola sata ljušteći ih, znate da to može biti prava mala noćna mora. Dobra vijest? Postoji trik koji štedi vrijeme, živce i nokte.
Sve što vam je potrebno jeste obična plastična kesa. Kad izvadite paprike iz rerne ili ih skinete s roštilja, dok su još vruće, ubacite ih u kesu i zatvorite je.
Para koja se stvori unutra omekša ljusku, pa se ona doslovno sama odvaja.
Nakon 10 do 15 minuta, samo ih izvadite i ljuska sklizne kao rukavica.
Toplota i para u zatvorenom prostoru razbijaju vezu između ljuske i mesa paprike.
To znači manje grebanja, manje gubitka mesa i više uživanja u ukusu. Plus, ruke ostaju čiste, a kuhinja uredna.
Najnovije
Najčitanije
Na vrh
Početna