Gluten je protein koji se nalazi u pšenici, ječmu i raži. Dok ga mnogi podnose bez problema, neki ljudi imaju osjetljivost ili intoleranciju na gluten, što može izazvati različite simptome. Ako ste primijetili neke od ovih znakova, možda je vrijeme da obratite pažnju na svoju ishranu.

Probavne smetnje - nadutost, gasovi, grčevi ili dijareja nakon obroka sa glutenom mogu biti prvi znak da vaš organizam loše reaguje na ovaj protein.

Umor i iscrpljenost - osjećaj konstantnog umora, čak i nakon dobrog sna, može biti povezan sa upalnim procesima u crijevima izazvanim glutenom.

Kožne promjene - osipi, ekcemi ili svrbež kože mogu ukazivati na to da vaš organizam ne podnosi gluten kako treba.

Glavobolje i migrene - neki ljudi primjećuju da se učestalost glavobolja povećava nakon obroka bogatog glutenom.

Promjene u raspoloženju - anksioznost, depresija ili nagle promjene raspoloženja mogu biti povezane s glutenom kod osjetljivih osoba.

Ako prepoznajete jedan ili više ovih simptoma, vrijedi porazgovarati s ljekarom i razmotriti eliminacijsku dijetu ili testiranje na celijakiju. Promjene u ishrani mogu vam značajno poboljšati kvalitet života.