Jagode su omiljena proljetna poslastica, no ovo osjetljivo voće može postati gnjecavo i pljesnivo u samo dva dana ako se ne skladišti pravilno. Zbog visokog udjela vode sklone su brzom propadanju, a proces ubrzavaju i slaba cirkulacija zraka te blizina drugog voća i povrća. Ipak, postoji jednostavan trik koji im svježinu može sačuvati i više od sedam dana, piše Mirror.

Za maksimalnu svježinu jagode treba držati u korpci prekrivenoj ubrusom, što osigurava dovoljan protok zraka. Držite ih u frižideru, a važno je ne prati ih sve do trenutka neposredno prije konzumacije. Prije jela preporučuje se ostaviti ih da se kratko zagriju na sobnoj temperaturi.

Ključna prednost korištenja korpice je njena mrežasta struktura. Otvori omogućuju slobodno strujanje zraka oko voća, čime se sprječava nakupljanje vlage i smanjuje rizik od razvoja plijesni i truljenja.