Ako vam se jede nešto toplo, domaće i mirisno, a nemate vremena za dugotrajnu pripremu, ove kiflice su idealno rješenje. Prave se od jednostavnih sastojaka koje većina domaćinstava već ima u kuhinji, a gotove su za manje od sat vremena.

Tijesto je mekano, podatno i ne zahtijeva posebne kulinarske vještine. Brašno, jogurt ili mlijeko, malo ulja, kvasac i prstohvat soli dovoljni su da nastanu kiflice.

Kvasac se stavi u mlako mlijeko ili jogurt s malo šećera, zatim se dodaju ostali sastojci i umijesi mekano tijesto.

Nakon kratkog "odmaranja", tijesto se dijeli, oblikuju se kiflice po želji i slažu na pleh. Premazane jajetom, peku se u zagrijanoj rerni dok ne dobiju zlatnu boju.

Po želji ih možete puniti sirom, čokoladom, džemom ili ostaviti prazne, jer su jednako ukusne i bez punjenja. I pospite susamom ili lanom.