Danas svi traže recepte za mršavljenje, a vi ćete poželjeti da pravite ove proteinske palačinke svaki dan. Vjerovatno već imate sve sastojke.

Dobro je kada naiđete na nešto jednostavno i zasitno, što ne zahtijeva komplikovane sastojke. Na kraju krajeva, malo ko ima vremena provoditi sate u kuhinji i trošiti bogatstvo na skupe namirnice.

Riječ je o palačinkama, ali niskokaloričnim i lakšim od običnih, a sastojke vjerovatno imate kod kuće. Proteinske palačinke s jogurtom i medom idealne su za sve koji vode računa o uravnoteženoj ishrani.

Umjesto bijelog brašna koriste se ovsene pahuljice koje daju više energije. Jaja i jogurt će vas zasititi, a med će ih prirodno zasladiti. To je mnogo zdravija opcija od Nutele i marmelade, kojima se palačinke obično zaslađuju, ali nemojte pretjerivati ako ste na dijeti. Iako ima antibakterijska svojstva, u većim količinama med neće pomoći pri mršavljenju.

Sastojci: 40 g ovsenog brašna 100 g jogurta 50 ml bademovog mlijeka 1 jaje 1/2 kašičice praška za pecivo 1 kašičica meda malo ulja za kuhanje prstohvat soli.

Priprema: Pomiješajte jaje, ovsene pahuljice, bademovo mlijeko, jogurt i prašak za pecivo dok ne dobijete glatku smjesu. Po želji dodajte prstohvat soli za bolji okus.

Zagrijte tavu i lagano je premažite uljem. Najbolje je koristiti kokosovo ulje, ali ako ga nemate, može poslužiti i suncokretovo ili neko drugo neutralno ulje.

Pecite manje palačinke po nekoliko minuta sa svake strane dok ne dobiju lijepu zlatnu boju. Poslužite ih i prelijte s malo meda.